2011年10月8日星期六

山西梆子与老陈醋

作者: 博讯螺杆 山西梆子与老陈醋 2009-01-25 23:04:19 [点击:111]

我这人,爱讲笑话。现在就讲个山西人的笑话:一个山西藉的留洋医学博士海归了,正逢他舅母生产,还是难产,请了几个接生婆也没生下来,舅父就说你刚留洋回来,腊(那)个还是医学博士,现在正好派上用场哩,这博士只好硬着头皮,黑起脸为舅母接生,可医学博士也不成,鼓捣了半天,还是生不下来,舅舅和亲族们都等着呢,怎么办?这海归就急了,情急之下端来一大碗老醋,喳了一口后就放在舅妈屁股底下,大喊:表弟呀,快快出来哈(喝)醋啊!正在苦苦挣扎的舅妈一听,也卟吃一声乐了,这一乐不要紧,肚子一使劲儿,把博士的表弟给挤出来啦!这种接生法叫醋薰法,朋友们可以古狗一下,查不到算我瞎掰。

记得很小的时候,邻居太太三十多岁,并没有象大多数女人那样剪了短发,穿上列宁服赶时髦,她还是留着披肩发,身着旗袍的旧式打扮。她整天的反复哼唱着一支歌:“王大妈啊么要和平,要呀吗要和平,每天她号召妇女们,来呀么来签名”。有时,她的先生,那个梳着大分头的男人,也会妇唱夫随合着她唱:“王大妈啊么要和平,要她妈的要和平,每天她号召母鸡们来呀么来啼鸣”,一边唱一边在妻子的嗔骂捶打中哈哈大笑。邻居太太还经常哼唱另一支歌《妇女解放歌》:“旧社会,好比是黑咕隆冬的苦井,万丈深。井底下压着咱受苦人,妇女是最底层”。其实从大分头丈夫的疼爱来看,邻居太太未见得就是“最底层”。

这两支烩灸人口的歌是谁唱的呢?后来看了唱片上的名字,才知道是郭兰英。那个年代的女声独唱歌曲,大部分都是郭兰英和王昆唱的,《白毛女》歌剧也是她们主演的。不过郭兰英更红,郭兰英的歌人们听的多了,从不觉得絮烦,因为那些年没人能与她争锋,而且三四十年代上海的那些歌星们都有历史问题,都过气了,都跑香港去了。即使“金嗓子”周璇当年投奔了延安,也没可能让她演《白毛女》,因为她的政治审查就过不了关,最重要的是,她没有唱山西梆子的嗓子(很可能毛泽东也放不过她,有周璇能轮到江青吗?)能唱梆子,那么唱山歌民歌肯定没问题,而让周璇唱信天游行就不行,她的音域没有郭兰英宽阔,如果周璇是金嗓子,那郭兰英就是钻石嗓子。

山西梆子也好,山西民歌也好,只有山西人才能唱得好,也只有山西人才有唱山西梆子的嗓子。为什么呢?这和醋有关系,郭兰英为什么近八十岁了还能唱?因为她是土生土长的山西人,平遥的。山西人绰号“老醯子”(老西子),阎锡山的晋军中流传着这样的顺口溜:“阎老西子爱吃醋,交枪不交醋葫芦”,可见醋对山西人有多么重要。山西人喜食醋,是长期实践的生活经验,因为山西是黄土高原,普遍水质较硬,所谓“硬”,就是说井水中含有超标的氟、砷及氯化钙,看看山西人的牙齿就知道了,醋可以起到化解作用。

山西人还以面食为主,比如山西刀削面,没有老陈醋就不叫刀削面,我还见过刀削面大厨的高超技艺,把面团糊在自己的光头上,两手操刀,左右开弓,最后一点面渣也不剩,头皮毫发无损。面食这东西,消化好的人吃了多放几个屁就没事儿了,消化不好的人胃会反酸,所以醋可以帮助消化。还有一句谚语说:便秘用陈醋,胜过药无数。大便干燥,是直肠里的粪便没有充分发酵,老农讲话是“结住了”,有了醋酸助于发酵,便秘就解决了。既然醋能保养下消化道,就能保养上消化道,所以醋除了能解决便秘之外还有个绝密:保养嗓子,大名鼎鼎的摇滚乐歌唱家艾尔顿强(Elton John)就是用醋保养嗓子。那郭兰英就更不用说了,从小就是喝醋长大的。

另外,郭兰英是唱山西梆子(晋剧)的嗓子,爹妈给的,六七岁时就登台表演。山西梆子或者陕西秦腔,男人要唱出女声,没有天赋的嗓子是不成的,还有民歌,比如信天游什么的,没有假嗓也唱不到高八度(A调),就算世界男高音帕瓦罗蒂,使再大的劲也吼不出来这种公鸭嗓,这是两股子劲,声音频率不同,而陕北歌手王向荣就能很轻松的唱。唱梆子基本是用假声,就象旧京戏里的小旦比如梅兰芳,男人能说唱出女人的声音,是靠天生的假嗓子。那么女人再用假嗓子唱女声,那就更没问题了,不用象男人那样勒细了脖子嚎,有了假嗓子,唱歌的嗓音与说话的嗓音就不同,这就是至今郭兰英为什么已经七十九岁了还能唱的原因,至于跑调,那是因为年纪太大,底气不足了。但老年人虽然底气不足却有个长处,这就是屁少。比如这坛子里,上点年纪的网友都很理性,很少排气(医学用语)。

共产党是很能利用民歌做政治宣传工具的,差不多的中国各地民歌都被填了新词,战地宣传队要求短小精悍,一两个女歌手,一个小乐队就可以深入前线慰问演出。梆子或民歌演唱的小乐队由五六人组成,一般是二胡和板胡,三弦,锁呐或笛子,加一鼓一钹。抗美援朝期间,很多填了政治内容的民歌都是由郭兰英们先唱,经电台广播电影放映先深入人心,然后就是文艺宣传队的女歌手们仿唱,本文开头提到的《王大妈要和平》就是一首宣传抗美援朝的歌曲。在《王大妈要和平》的鼓动下,中国的大脚女人们都进了工厂加班加点的生产军工产品,小脚女人也没闲着,在家做鞋做棉手套,要无偿地奉献给“最可爱的人”。

郭兰英红到巅峰的时候是在《东方红》中亮相,领唱了《南泥湾》,这时候她已经有点发福了,扭着粗粗的腰姿,用她特有的瘪瘪嘴形唱了“南泥湾好地方”,周恩来亲自导演《东方红》,特别重视南泥湾这埸歌舞,当然是为了郭兰英。周是个风流种子,对很多女演员都很眷顾,大洒恩泽雨露,出国访问时都带着她们,这就使江青(在延安时江青就与周有勾搭之嫌,为了教江青骑马,周摔残了胳膊)和小超同志很嫉妒,女人嘛,都是这样的。所以在后来的文革中,郭兰英们也无一例外的都变成了牛鬼蛇神,打了个残花败柳,受尽了折磨,《五朵金花》里最美的那朵被折腾成了精神病,还有更多的美人连命都没保住,周恩来这时候避嫌还来不及,只能自己顾自己,哪里还顾得上美人戏子们?

为什么我要这样说呢?咱们回顾一下“打倒四人帮”后的纪念周恩来的文艺演出就可以看出,郭兰英在唱《绣金匾》唱到“二绣咱们的好总理”时,是真的声泪俱下,比哭自己的男人还大放悲声,凭啥?仅仅是感恩戴德吗?女人为男人流泪,那可是要有感情基础的。郭兰英们与人民好总理的感情从何而来呢?那是男人魅力与权力共同作用的结果。别忘了,人民的好总理还是位帅哥呢。

附图:共产党把十几岁的小女孩都弄到朝鲜战场慰问“最可爱的人”

最后编辑时间: 2009-01-28 14:56:32

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